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Receita do dia: Bolo Pega Marido


Encontrei essa receita no site Tudo Gostoso, testei, aprovei, e agora estou compartilhando com vocês! É muito fácil de preparar e com certeza vocês vão adorar!

Ingredientes:

Massa
1 lata de leite condensado
1 lata(a mesma medida da lata de leite condensado) de leite integral
1 vidro pequeno de leite de coco
1 lata(a mesma medida da lata de leite condensado) de farinha de trigo especial (ou comum)
1/2 medida da lata(a mesma medida da lata de leite condensado) de açúcar
3 ovos grandes inteiros
3 colheres (sopa) de margarina

Cobertura
1 vidro de leite de coco
2 colheres (sopa) de açúcar
1 pacote de coco ralado

Modo de Preparo:

Massa
Bata todos os ingredientes no liquidificador .
Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio (200°C) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno.
Faça o teste do palito para retirar do forno.

Cobertura
Leve ao fogo o leite de coco, o açúcar e o coco ralado.
Deixe ferver e coloque quente sobre o bolo.